山竹怎么保存不容易壞(先用保鮮袋裝好并密封放冰箱冷藏)

保存山竹可以先用保鮮袋裝好并密封，再把山竹放入冰箱冷藏室內(nèi)保存，一般可以保存3～7天左右。此外也可以用保鮮袋裝好山竹并密封袋口，再把山竹放在陰涼、干燥的地方，也可以將山竹保存3天左右不變質(zhì)。

山竹可以放入冰箱冷藏保存，將山竹放入保鮮袋內(nèi)密封袋口后，再把山竹放入冰箱冷藏室內(nèi)，一般可以保存3～7天左右。

若沒有冰箱保存，也可以將山竹用保鮮袋包裹好并密封袋口，再把山竹放置在陰涼、干燥的地方，一般也可以將山竹保存3天左右。

保存山竹時(shí)，也可以在土地上挖一個(gè)深度和寬度約為1米的洞，用塑料袋裝好山竹后，再把山竹翻入洞內(nèi)，之后用木板蓋住洞口并用土壤掩埋，也可以將山竹保存5～7天左右。

相關(guān)問題

1、山竹可以放冰箱嗎

2、山竹為什么容易壞

3、山竹一天最多吃幾個(gè)

4、吃山竹有什么好處

山竹是放冰箱保存的，而且將山竹放冰箱保存可以在一定程度上降低山竹水分的流失，降低果膠酶等各種酶的活性，保持住山竹的新鮮。莽吉柿，俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子，原產(chǎn)馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。

山竹為著名的熱帶水果，可生食或制果脯，外果皮中的紅色素可用來制染料。

山竹對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，相對(duì)粘土，山竹更喜歡有機(jī)物豐富、pH值在5-6.5的砂壤。

山竹壽命長(zhǎng)達(dá)70年之久，但生長(zhǎng)緩慢，從栽培到結(jié)果需要七、八年的時(shí)間，果實(shí)成熟期為10-12月，以11-12月產(chǎn)量較高。

首先得說一說它外強(qiáng)中干的果殼，看著厚實(shí)堅(jiān)硬其實(shí)質(zhì)地疏松，其間還密布著孔隙，這么一來，水分很容易從中蒸發(fā)出來。脫水后的果殼可沒有落紅化作春泥更護(hù)花的覺悟，反而不會(huì)去費(fèi)勁保護(hù)里面的果肉,空氣就很容易進(jìn)去，變質(zhì)有了條件;再加上果實(shí)也有呼吸作用，而呼吸作用會(huì)消耗糖分，并且會(huì)產(chǎn)生酸、醛等物質(zhì)，這樣果實(shí)味道自然不會(huì)太好，變質(zhì)已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖虑榱恕?/p>

除了上述的這些，山竹里面果膠酶也沒做什么好事，一直致力于破壞維持果肉形態(tài)的果膠。一旦山竹被摘下來，果膠酶就在孜孜不倦地工作再加上縫隙中鉆進(jìn)來的氧氣的幫助，果肉不爛才怪呢!

山竹素有“果中皇后”的美稱，普通人都可食用。體弱、病后的人更合適，雖然普通人都可食用山竹，但一天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高，肥壯者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。 山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)惹起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不小心吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后，是最寒的水果。

山竹是夏季的一種時(shí)令水果，與榴蓮齊名，有“果中皇后”之稱，山竹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用。含有豐厚的卵白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果，對(duì)體弱、養(yǎng)分不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)效果。山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。因?yàn)樯街褚哺缓S生素C，因此可以美白肌膚，抗皮膚老化美容肌膚。除此之外山竹還有很好的藥用價(jià)值，中醫(yī)用來消炎止痛，收斂生肌。還經(jīng)常用于腸炎，小兒消化不良，胃、十二指腸潰瘍，口腔炎，牙周炎，濕疹等。