牛排不能和什么一起吃？牛排M3和M5的區(qū)別？

牛排又叫做牛扒，深受廣大百姓的喜愛。那么牛排不能和什么一起吃？牛排M3和M5的區(qū)別有哪些？下面一起來看一下百科知識網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、牛排不能和什么一起吃

2、牛排M3和M5的區(qū)別

3、煎牛排需要解凍嗎

牛排不能和板栗一起吃，因為板栗屬于熱性食物，和牛排一起吃會導(dǎo)致上火，而且不利于消化。田螺含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，但是牛排和田螺肉一起吃會導(dǎo)致消化不良。牛排和韭菜都屬于發(fā)物，兩者一起吃會引起上火的癥狀。

牛排m3肉質(zhì)比較硬，比較適合煮火鍋或者煎炸，其中瘦肉含量比較多，m5口感更軟，適合烹飪牛排。m系列的牛排都是數(shù)字越高價格越貴，因此m5牛排比m3價格貴一些。m3瘦肉多，適合健身人士食用，m5肥瘦均勻，更貼近普通人口感。

一般來說在煎牛排的時候是需要解凍的，但不宜迅速的解凍，以免影響肉質(zhì)的口感，可將其放在冷水中自然解凍，但不宜放在熱水中，以免將牛肉燙熟，或者在袋子里扎幾個小洞后放入微波爐中加熱解凍。