蝦滑是蝦肉制品,里面除了有蝦,還有一些蛋清和淀粉,蝦滑是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的十幾倍,并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常多。但是再好的食物也不是所有的人群都適合吃的,那蝦滑哪些人群不能吃嗎?您接著往下了解。
本文目錄
1、吃蝦滑有什么好處
2、蝦滑的熱量高嗎
3、蝦滑的禁忌人群
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蝦滑是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的十幾倍,并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常多,我們?cè)诔缘臅r(shí)候都能明顯感受到食欲大增,因此它在增進(jìn)我們食欲的同時(shí)還補(bǔ)充了許多營(yíng)養(yǎng)。
2、防治疾病
蝦滑適當(dāng)食用能夠促進(jìn)血液循環(huán),因?yàn)槲r滑辛熱,能夠溫暖脾胃,并且可減少動(dòng)脈粥樣硬化病變的形成,以及減少鈣鹽和膽固醇在血管壁內(nèi)的沉積等,并且中醫(yī)認(rèn)為蝦肉可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒的功效,還可以養(yǎng)血固精,增強(qiáng)抵抗疾病的能力,對(duì)人體非常有益。
不高。
蝦的熱量是比較低的,每一百克蝦肉熱量在93卡路里左右,是適合減肥期間食用的肉類。蝦滑是蝦肉制品,里面除了有蝦,還有一些蛋清和淀粉,熱量也不高。如果直接白水煮蝦滑吃,是很健康的,但是一般人都是吃火鍋的時(shí)候吃蝦滑,這樣熱量相應(yīng)就高起來(lái)了。
1、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃,因海鮮嘌呤過(guò)高,易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
2、過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食,因?yàn)槌吮苊馐秤锰囟ǖ倪^(guò)敏原之外,海鮮過(guò)敏并沒(méi)有很好的預(yù)防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。
3、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃,以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。
5、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
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