沙棘果里的黑籽能吃嗎？沙棘果是熱性的還是涼性

沙棘果，口味偏酸，但是又會帶一些甜味，營養(yǎng)也極其豐富，含有維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，食用后有提高免疫、美容養(yǎng)顏、化痰止咳、保護(hù)心血管等，雖然沙棘果個頭不大，但是也是有籽粒，它里面的黑籽粒能吃嗎？來看看吧！

本文目錄

1、沙棘果里的黑籽能吃嗎

2、沙棘果是熱性的還是涼性

3、沙棘果是酸性還是堿性

能吃。

雖然沙棘果個頭不大，但是也是有籽粒的，而籽粒的個頭也比較小，所以食用時(shí)并不會影響口感，并且沙棘果的籽粒本身是沒有毒性的，食用后也不會產(chǎn)生什么副作用，所以是可以和沙棘果一起食用的。

沙棘果的籽粒中還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、類胡蘿卜素、水溶性維生素以及黃銅類化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，可以放心食用。

溫性。

沙棘果不是熱性的，也不是涼性的，沙棘果是溫性的果實(shí)，口味偏酸，但是又會帶一些甜味，營養(yǎng)也極其豐富，含有維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，食用后有提高免疫、美容養(yǎng)顏、化痰止咳、保護(hù)心血管的作用，沙棘果并不是溫性的水果，不適合燥熱體質(zhì)的人食用。

堿性。

雖然沙棘果味酸，但是是屬于堿性的食物，因?yàn)榕袛嗍澄锸撬嵝詨A性并不是根據(jù)口感判斷，而是根據(jù)食物代謝后的產(chǎn)物判斷是什么性質(zhì)的。

沙棘果是胡碩子科沙棘屬植物沙棘的果實(shí)，野生漿果的一種，其代謝產(chǎn)物溶于水后呈堿性，所以沙棘果是堿性的食物。