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摩卡咖啡的營養價值有什么?喝純的摩卡咖啡會胖么

時間:2022-08-10 15:12來源:百科知識網(www.bzguohang.com)人氣:

摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成,不過它還會加入少量巧克力。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加,但某些咖啡售賣系統便會以即溶巧克力粉取代。它的外形與埃塞俄比亞哈拉爾(Harrar) 咖啡豆相似, 顆粒小,酸度高而略帶酒香和辛辣味道。摩卡是濃濃的咖啡泛著點淡淡的香草冰淇淋。濃濃的苦澀,淡淡的醇香,漸漸也會體會到冰淇淋的甜味,在孤寂的時光中流淌。

本文目錄

1、摩卡咖啡的口感

2、摩卡咖啡的營養價值

3、喝純的摩卡咖啡會胖么

4、摩卡咖啡的特點

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摩卡咖啡的口感

摩卡咖啡中添加了巧克力糖漿和鮮奶油,所以它既有咖啡的醇厚口感,又帶著巧克力和牛奶的濃郁香味。與卡布奇諾不同,摩卡咖啡的上面沒有奶泡,而是擠入了打發后的鮮奶油,并以巧克力醬作為咖啡的裝飾。

摩卡咖啡的做法是在意大利濃縮咖啡中加入巧克力糖漿、鮮奶油及牛奶,糖漿的甜味中和了咖啡的苦味,而奶油的加入使咖啡喝起來更順滑細膩。

摩卡咖啡的奶味和巧克力味比較足,但同時又保留了咖啡的香氣,適合不喜歡咖啡苦味的人群。

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摩卡咖啡的營養價值

1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。

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喝純的摩卡咖啡會胖么

喝純的摩卡咖啡會變胖,摩卡是咖啡里熱量最高的,幾種常見的咖啡的熱量:黑咖啡:5卡路里每200毫升,拿鐵:220卡路里每200毫升,摩卡:235卡路里每200毫升,卡布奇諾:75卡路里每200毫升雀巢速溶咖啡:42卡路里每200毫升,咖啡本身不會讓人長胖,最主要的就是里面的伴侶,奶糖等造成的。

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摩卡咖啡的特點

1、口感豐富:摩卡咖啡口味鮮明,口感特殊,層次多變,酸味較強,有令人愉悅的水果酸性,且有明顯的巧克力味。

2、外觀獨特:摩卡咖啡豆比絕大多數咖啡豆更小更圓,呈淡綠色,其顆粒小、酸度高,且有辛辣味。

3、歷史悠久:早在十五世紀就有摩卡咖啡,是很古老的一種咖啡。

4、生長環境特殊:摩卡咖啡生產于阿拉伯半島西南方的也門,生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側地帶。

5、制作工藝獨特:摩卡咖啡可制成咖啡單品,也可由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。

標簽: 口感  摩卡咖啡  營養價值  
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